Karadeniz Ereğli'de Osmanlı çileğinin hasadı başladı

Zonguldak'ın Karadeniz Ereğli ilçesinde 1800'lü yıllarda İstanbul'dan getirilen tohumlarla yetiştiriciliğine başlanan Osmanlı çileği tezgahlardaki yerini almaya başladı.

Karadeniz Ereğli
Haberi Sesli Oku
KARADENİZ 30.05.2023 11:55:00 0

İstanbul'dan tohumu ilçeye getirilen ve yöreye uyum sağlamasıyla üretimine devam edilen çileğin hasadı yapılıyor. İlk meyvelerini veren çilekleri küçük, orta ve büyük ölçekli tarlalarda üreten yetiştiriciler, sabahın erken saatlerinde toplamaya başlıyor.

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ziraat mühendisi Ali Ercan, AA muhabirine, araştırmalar ve elde edilen bilgiler ışığında Osmanlı çileği tohumunun 1800'lü yıllarda İstanbul-Arnavutköy'de yetiştirildiğinin bilindiğini ve bu yüz yılın sonuna doğru da ilçeye getirildiğini anlattı.

Ercan, yetiştirme oranı 1960'lı yıllardan sonra azalan meyvenin, 1990'lı yıllarda tekrar yerel katkılarla üretilmeye başladığını aktararak, pembeliği, aroması ve kokusunun diğer çilek türlerinden ayıran en önemli özelliği olduğunu belirtti.

İlçede 5-6 dekarlık alanda üretim yapıldığını ifade eden Ercan, dekar başına ortalama 500 kilogram verim alınlığını ve bu yıl 2 bin 500 kilogram rekolte beklendiğini kaydetti.

Ercan, coğrafi işaret almak için 2019'da başlatılan tescil başvurusunun 5 Temmuz 2021'de onaylandığını da sözlerine ekledi.

Karadeniz Ereğli Osmanlı Çileğini Yaygınlaştırma ve Üreticileri Koruma Derneği Başkanı Şaban Çetinkaya, üretimi yeniden canlandırma için çileğin önemini anlatmak üzere çalmadık kapı bırakmadıklarını dile getirdi.

Çetinkaya, "Bugün Osmanlı çileğinin adından söz edebiliyorsak ve bunu ekonomiye katmaya çalışıyorsak, bu kuruluşun etkileri büyüktür." dedi.

- "Dedemizden kalma bizden sonra da torunlarımız devam edecek"

Üretici Cengiz Malçok, çilek üretiminin dedelerinden kalma olduğunu ve kendilerinden sonra da torunlarının bu işe devam edeceğini belirtti.

Bahar aylarında başladıkları işin haziran ayının sonuna kadar sürdüğüne değinen Malçok, "Gün ağarmadan toplamaya başlar, 09.00'a doğru tamamlarız. Akşam 5-6'dan sonra da tekrar toplarız. Bu şekilde işimiz devam eder." diye konuştu.

Malçok, Osmanlı çileğinin sıcağı çok sevdiğine işaret ederek, 20 gün havanın güneşli olması halinde 1 ton çilek elde edebileceklerini ifade etti.

Pazarda kilosunu 50 liradan sattıkları çileğin şu anda sofralık olduğunu aktaran Malçok, daha sonra hasat edilen meyvelerin küçük boyutta olduğu için reçel yapımında kullanıldığını söyledi.


Haber Kaynak : ANADOLU AJANSI

Haber Kaynağı

Admin İLEK

dogancanilek@hotmail.com

Karadeniz Teknik Üniversitesi Mühendislik Fakültesi 2024 Akademik Genel Kurul Toplantısı Düzenlendi

Trabzon’da Suç ve Kaçakçılıkla Mücadelede Önemli Operasyonlar Gerçekleşti

Trabzon İl Sağlık Müdürlüğü, Ayfer Karakullukçu İlkokulunda Sağlıklı Beslenme ve Kahvaltı Etkinliği Gerçekleşti

Maçka Aile Destek Merkezi'ne Sağlık Konularında Eğitim Verildi

Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası, Sivil Toplum ve İş Dünyasını Arsin’de Bir Araya Getirdi

Prof. Dr. Mustafa Şentop, Trabzon Üniversitesi'nde Hukuk ve Siyaset Üzerine Konuştu

Arhavi Devlet Hastanesi Palyatif Yoğun Bakım Ünitesi Hizmete Giriyor

Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) Şubat Ayı Meclis Toplantısı Gerçekleşti

Bayburt Belediye Başkanı Mete Memiş, Ankara’da Önemli Görüşmelerde Bulundu

Vakfıkebir Belediyesi, Sahil Projesi İçin Tarihi Adım Attı

Trabzon Esnaf ve Sanatkârlar Kredi ve Kefalet Kooperatifi Olağan Genel Kurulu Gerçekleştirildi

Bayburt Valiliği, Kuzeydoğu Anadolu Ajansı’nın 157. Yönetim Kurulu Toplantısı Gerçekleşti

Trabzon Valiliği, Acil Çağrı Hizmetleri İl Koordinasyon Komisyonu Şubat Toplantısı Gerçekleşti

Karadeniz Teknik Üniversitesi Rektörü, Fen Fakültesi Bilim Söyleşilerinde Öğrencilerle Buluştu

DSİ 22. Bölge Müdürlüğü Trabzon 2025 Yılı Mutabakat Toplantıları Gerçekleştirildi

Karadeniz Teknik Üniversitesi Mühendislik Fakültesi 2024 Akademik Genel Kurul Toplantısı Düzenlendi

Trabzon’da Suç ve Kaçakçılıkla Mücadelede Önemli Operasyonlar Gerçekleşti

  • Cumartesi 4.6 ° / -1.5 ° false
  • Pazar 5.8 ° / -1.4 ° Güneşli
  • Pazartesi 6.8 ° / 2.1 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • BIST 100

    9662,16%-0,81
  • DOLAR

    36,52% 0,24
  • EURO

    38,05% 0,14
  • GRAM ALTIN

    3353,24% -0,37
  • Ç. ALTIN

    5381,73% -1,57

Rize

01.03.2025

  • İMSAK 05:21
  • GÜNEŞ 06:45
  • ÖĞLE 12:35
  • İKİNDİ 15:42
  • AKŞAM 18:15
  • YATSI 19:34