Bayburt'un tarihi ve zengin mutfak kültürünü tanıtmak adına düzenlenecek olan “Bayburt Mutfağı Gastronomi Etkinliği”, 27 Ağustos 2025 tarihinde Bayburt Dede Korkut Şehir Müzesi'nde hayata geçirilecek. Etkinlik, herkese açık olacak ve katılımcılar, Bayburt'un meşhur coğrafi işaretli lezzetlerini deneyimleme fırsatı bulacak.
Etkinliğin Detayları ve Katılım
Bu gastronomi etkinliği, katılımcıların Bayburt'un yerel yemeklerini sadece tatmakla kalmayıp, aynı zamanda bu yemeklerin hazırlanış süreçlerini de gözlemleme imkanı sunacak. Saygı değer otoritelerden Ramazan Bingöl ile birlikte, birçok deneyimli şef etkinlikte yer alacak. Bu sayede, katılımcılar geleneksel yemeklerin nasıl yapıldığını öğrenme fırsatını yakalayacaklar. Yoğun bir deneyim yaşatmayı hedefleyen organizasyon, hemşehrilerine unutulmaz bir gastronomik yolculuk yaşatmayı amaçlıyor.
Özel Misafirler ve Yarışma
Bayburt Valisi Mustafa Eldivan ve eşi Meltem Eldivan, etkinlikte yer alacak olan usta şeflere eşlik edecek. Etkinlik sırasında Bayburt mutfağının çeşitli lezzetleri hazırlanacak ve yerel gastronomi yarışması düzenlenecek. Bu yarışmada, yöresel tariflerin ön plana çıkması sağlanacak ve genç nesillere bu değerli tariflerin aktarılması hedeflenecek. Böylece, hem geleneksel tatların gün yüzüne çıkması sağlanacak hem de yemek kültürü gelecek kuşaklara taşınacak.
Gastronomi Turizmi ve Kültürel Miras
Bayburt Valiliği, etkinlik hakkındaki duyurusunda, bu organizasyonun amacı olarak Bayburt'un gastronomi mirasını yaşatmak ve turizmi canlandırmak olduğunu vurguladı. Yerel mutfakların tanıtımı, kültürel mirasın korunması ve halkın bu değerlere daha yakın hale gelmesi açısından etkinlik büyük bir önem taşıyor. Bu tür organizasyonlar, sadece gastronomiyi değil, aynı zamanda bölgede yaşayan insanların kültürel değerlerini de gün yüzüne çıkarma amacı taşıyor.
Etkinlik Tarihi ve Davet
Etkinliğe katılmak isteyenler, 27 Ağustos 2025 tarihinde saat 11.00'de Bayburt Dede Korkut Şehir Müzesi'nde bir araya gelebilecek. Geleneksel yemeklerden tatmak ve Bayburt'un kadim mutfak kültürünü deneyimlemek isteyen herkes davetlidir. Bu etkinlik, katılımcılara sadece yemek tatmakla kalmayıp, aynı zamanda Bayburt'un tarihine ve kültürel değerlerine bağlanma fırsatı sunacak.
Bayburt Belediyesi Basın Servisi
