<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:g="http://base.google.com/ns/1.0"
xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/"
xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
>
    <channel>
        <title>Rize Haber, Rize Haberleri, Rizespor, Rizespor Haberleri, Rizede Haber, Karadeniz, 53,rize güncel haber</title>
        <link>https://53habergazetesi.com</link>
        <description>Rize&#039;nin en güncel internet haber sitesi: 53habergazetesi</description>
        <lastBuildDate>Wed, 08 Apr 2026 14:08:55 +0300</lastBuildDate>
        <category>News</category>
        <language>tr</language>
        <generator></generator>
        <ttl>1</ttl>
                        <item>
                      <title>Fırında Patatesli Tavuk Baget kaç kalori? Fırında Patatesli Tavuk Bagetin besin değerleri neler?</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/firinda-patatesli-tavuk-baget-kac-kalori-firinda-patatesli-tavuk-bagetin-besin-degerleri-neler/532497</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/firinda-patatesli-tavuk-baget-kac-kalori-firinda-patatesli-tavuk-bagetin-besin-degerleri-neler/532497</guid>
            
            <pubDate>Wed, 08 Apr 2026 14:08:55 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Fırında Patatesli Tavuk Baget kaç kalori? Fırında Patatesli Tavuk Bagetin besin değerleri neler? ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/firinda-patatesli-tavuk-baget-kac-kalori-firinda-patatesli-tavuk-bagetin-besin-degerleri-neler/532497"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/4/firinda-patatesli-tavuk-baget-kac-kalori-firinda-patatesli-tavuk-bagetin-besin-degerleri-neler.jpg" /></a>
               Fırında Patatesli Tavuk Baget kaç kalori? Fırında Patatesli Tavuk Bagetin besin değeri nedir? Fırında Patatesli Tavuk Bagette ne kadar protein ve karbonhidrat var? Fırında Patatesli Tavuk Baget kalorisi kilo aldırır mı? Fırında Patatesli Tavuk Baget hangi vitamin ve mineralleri içerir? Fırında Patatesli Tavuk Baget günlük protein ihtiyacının ne kadarını karşılar? 350 gram Fırında Patatesli Tavuk Baget için hazırlanmış olan besin değerleri tablosundan bu bilgilere ulaşabilirsiniz. ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>🍯 Helva Yapmanın Püf Noktaları: Un Helvası ve İrmik Helvası Nasıl Tam Kıvamında Olur?</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/helva-yapmanin-puf-noktalari-un-helvasi-ve-irmik-helvasi-nasil-tam-kivaminda-olur/530761</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/helva-yapmanin-puf-noktalari-un-helvasi-ve-irmik-helvasi-nasil-tam-kivaminda-olur/530761</guid>
            
            <pubDate>Wed, 18 Mar 2026 09:44:21 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ 🍯 Helva Yapmanın Püf Noktaları: Un Helvası ve İrmik Helvası Nasıl Tam Kıvamında Olur? ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/helva-yapmanin-puf-noktalari-un-helvasi-ve-irmik-helvasi-nasil-tam-kivaminda-olur/530761"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/3603-helva-yapmanin-puf-noktalari-un-helvasi-ve-irmik-helvasi-nasil-tam-kivaminda-olur.jpg" /></a>
               Helva, az malzemeyle yapılan ama ustalık isteyen geleneksel tatlılarımızdan biridir. Özellikle kandil ve bayram sofralarında sıkça yer alan un helvası ve irmik helvası, doğru teknik uygulanmazsa topaklanabilir ya da lezzetsiz olabilir. İşte tam kıvamında, tane tane ve mis gibi kokan helvalar için bilmeniz gereken tüm incelikler 👇 ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>🍮 Bugünün Tatlısı Hangisi Olsun? Antakya Künefesi mi Fırın Sütlaç mı?</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/bugunun-tatlisi-hangisi-olsun-antakya-kunefesi-mi-firin-sutlac-mi/530567</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/bugunun-tatlisi-hangisi-olsun-antakya-kunefesi-mi-firin-sutlac-mi/530567</guid>
            
            <pubDate>Mon, 16 Mar 2026 11:10:14 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ 🍮 Bugünün Tatlısı Hangisi Olsun? Antakya Künefesi mi Fırın Sütlaç mı? ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/bugunun-tatlisi-hangisi-olsun-antakya-kunefesi-mi-firin-sutlac-mi/530567"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/7127-bugunun-tatlisi-hangisi-olsun-antakya-kunefesi-mi-firin-sutlac-mi.jpg" /></a>
               Tatlı severlerin en çok zorlandığı sorulardan biri: Bugün hangi t ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>🥟 Patatesli Muska Böreği Tarifi: Çıtır, Pratik ve Misafir Sofralarının Yıldızı</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/patatesli-muska-boregi-tarifi-citir-pratik-ve-misafir-sofralarinin-yildizi/530565</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/patatesli-muska-boregi-tarifi-citir-pratik-ve-misafir-sofralarinin-yildizi/530565</guid>
            
            <pubDate>Mon, 16 Mar 2026 11:08:00 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ 🥟 Patatesli Muska Böreği Tarifi: Çıtır, Pratik ve Misafir Sofralarının Yıldızı ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/patatesli-muska-boregi-tarifi-citir-pratik-ve-misafir-sofralarinin-yildizi/530565"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/9787-patatesli-muska-boregi-tarifi-citir-pratik-ve-misafir-sofralarinin-yildizi.jpg" /></a>
               Çay saatlerinin en sevilen lezzetlerinden biri olan muska böreği ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>Rize’nin Geleneksel Tatlısı: Kabak Sütlacı Tarifi ve Yapılışı</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rizenin-geleneksel-tatlisi-kabak-sutlaci-tarifi-ve-yapilisi/529583</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rizenin-geleneksel-tatlisi-kabak-sutlaci-tarifi-ve-yapilisi/529583</guid>
            
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 14:07:01 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Rize’nin Geleneksel Tatlısı: Kabak Sütlacı Tarifi ve Yapılışı ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rizenin-geleneksel-tatlisi-kabak-sutlaci-tarifi-ve-yapilisi/529583"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/1273-rizenin-geleneksel-tatlisi-kabak-sutlaci-tarifi-ve-yapilisi.jpg" /></a>
               Rize mutfağına özgü lezzetlerden biri olan kabak sütlacı, taze siyah kabak ve sütle hazırlanan hafif ve doğal bir tatlı olarak öne çıkıyor. Az malzemeyle yapılan bu geleneksel tarif, hem sıcak hem de soğuk servis edilebiliyor. ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>Rize Mutfağının Geleneksel Lezzeti: Haşlama Tarifi ve Yapılışı</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-haslama-tarifi-ve-yapilisi/529582</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-haslama-tarifi-ve-yapilisi/529582</guid>
            
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 14:04:58 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Rize Mutfağının Geleneksel Lezzeti: Haşlama Tarifi ve Yapılışı ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-haslama-tarifi-ve-yapilisi/529582"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/5851-rize-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-haslama-tarifi-ve-yapilisi.jpg" /></a>
               Rize mutfağının köklü yemeklerinden haşlama, lahana ve ilikli kemik suyunun birleşimiyle hazırlanan besleyici bir Karadeniz yemeği olarak öne çıkıyor. İşte Rize usulü haşlama tarifi ve püf noktaları. ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>Rize’nin Yöresel Lezzeti: Turşu Tavalı Tarifi ve Yapılışı</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rizenin-yoresel-lezzeti-tursu-tavali-tarifi-ve-yapilisi/529580</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rizenin-yoresel-lezzeti-tursu-tavali-tarifi-ve-yapilisi/529580</guid>
            
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 13:59:11 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Rize’nin Yöresel Lezzeti: Turşu Tavalı Tarifi ve Yapılışı ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rizenin-yoresel-lezzeti-tursu-tavali-tarifi-ve-yapilisi/529580"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/2533-rizenin-yoresel-lezzeti-tursu-tavali-tarifi-ve-yapilisi.jpg" /></a>
               Rize mutfağının sevilen yöresel yemeklerinden turşu tavalı, fasulye turşusunun soğan ve sarımsakla kavrulmasıyla hazırlanıyor. Karadeniz sofralarının vazgeçilmez tatlarından biri olan bu pratik tarif, özellikle kış aylarında sıkça tercih ediliyor. ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>Aşure Nasıl Yapılır? Rize’ye Özgü Geleneksel Tarif ve Malzemeler</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/asure-nasil-yapilir-rizeye-ozgu-geleneksel-tarif-ve-malzemeler/529579</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/asure-nasil-yapilir-rizeye-ozgu-geleneksel-tarif-ve-malzemeler/529579</guid>
            
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 13:56:38 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Aşure Nasıl Yapılır? Rize’ye Özgü Geleneksel Tarif ve Malzemeler ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/asure-nasil-yapilir-rizeye-ozgu-geleneksel-tarif-ve-malzemeler/529579"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/4297-asure-nasil-yapilir-rizeye-ozgu-geleneksel-tarif-ve-malzemeler.jpg" /></a>
               Rize usulü aşure tarifi, buğdaydan nohuta, kuru meyvelerden baharatlara kadar zengin içeriğiyle Muharrem ayının en özel tatlıları arasında yer alıyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz tam ölçülü aşure malzemeleri ve yapılışı. ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>Rize Mutfağının Geleneksel Lezzeti: Hamsi Çığırtası</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-hamsi-cigirtasi/529555</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-hamsi-cigirtasi/529555</guid>
            
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 12:27:59 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Rize Mutfağının Geleneksel Lezzeti: Hamsi Çığırtası ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-hamsi-cigirtasi/529555"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/5627-rize-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-hamsi-cigirtasi.jpg" /></a>
               Karadeniz mutfağında hamsinin sayısız tarifi bulunurken, bunlardan biri de Rize’ye özgü Hamsi Çığırtası olarak öne çıkıyor. Özellikle kırsal kesimde uzun yıllardır yapılan bu yöresel lezzet, hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu yapısıyla sofralarda yerini alıyor. ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>Rize Mutfağının Vazgeçilmezi: Kara Lahana Sarması</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-vazgecilmezi-kara-lahana-sarmasi/529554</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-vazgecilmezi-kara-lahana-sarmasi/529554</guid>
            
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 12:23:58 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Rize Mutfağının Vazgeçilmezi: Kara Lahana Sarması ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-vazgecilmezi-kara-lahana-sarmasi/529554"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/1270-rize-mutfaginin-vazgecilmezi-kara-lahana-sarmasi.jpg" /></a>
               Karadeniz denince akla ilk gelen lezzetlerden biri kara lahanadır. Özellikle Rize mutfağında önemli bir yere sahip olan Kara Lahana Sarması, hem zeytinyağlı hem de etli çeşitleriyle sofralarda baş köşede yer alıyor. Kış aylarının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan bu geleneksel tarif, doyurucu yapısı ve kendine has aromasıyla dikkat çekiyor. ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>Rize Mutfağının Eşsiz Lezzeti: Laz Böreği</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-essiz-lezzeti-laz-boregi/529553</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-essiz-lezzeti-laz-boregi/529553</guid>
            
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 12:18:48 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Rize Mutfağının Eşsiz Lezzeti: Laz Böreği ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-essiz-lezzeti-laz-boregi/529553"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/6692-rize-mutfaginin-essiz-lezzeti-laz-boregi.jpg" /></a>
               Karadeniz denildiğinde akla gelen en özel tatlılardan biri olan Laz Böreği, özellikle Rize sofralarında önemli bir yere sahip. İncecik açılan yufkaları, içindeki yumuşak muhallebisi ve şerbetli yapısıyla hem börek hem tatlı olarak anılan bu eşsiz lezzet, kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel tarifler arasında bulunuyor. ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>Rize’nin Mor Lezzeti: Pepeçura Sofralarda</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rizenin-mor-lezzeti-pepecura-sofralarda/529547</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rizenin-mor-lezzeti-pepecura-sofralarda/529547</guid>
            
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 11:53:12 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Rize’nin Mor Lezzeti: Pepeçura Sofralarda ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rizenin-mor-lezzeti-pepecura-sofralarda/529547"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/8424-rizenin-mor-lezzeti-pepecura-sofralarda.jpg" /></a>
               Karadeniz mutfağının en özgün tatlılarından biri olan pepeçura, özellikle sonbahar aylarında üzüm mevsimiyle birlikte Rize sofralarında yerini alıyor. Siyah kokulu üzümden yapılan bu geleneksel tatlı, hem doğal hem de hafif yapısıyla dikkat çekiyor. Yüzyıllardır değişmeyen yöntemlerle hazırlanan pepeçura, Karadeniz’in kendine has aromatik üzüm çeşitleriyle hayat buluyor. ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>Rize Mutfağının Geleneksel Lezzeti: Vurma Lahana</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-vurma-lahana/529546</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-vurma-lahana/529546</guid>
            
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 11:41:01 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Rize Mutfağının Geleneksel Lezzeti: Vurma Lahana ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-vurma-lahana/529546"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/3636-rize-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-vurma-lahana.jpg" /></a>
               Karadeniz mutfağı denince akla gelen en köklü yemeklerden biri de Vurma Lahana. Özellikle Rize ve çevresinde sıkça yapılan bu yemek, adını hazırlanış şekline borçlu. Lahananın özel bir yöntemle ezilerek muhallebi kıvamına getirilmesiyle yapılan bu yöresel tarif, kış aylarında sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>Rize Mutfağının Klasiği: Hamsili Pilav Sofralarda</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-klasigi-hamsili-pilav-sofralarda/529545</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-klasigi-hamsili-pilav-sofralarda/529545</guid>
            
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 11:37:37 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Rize Mutfağının Klasiği: Hamsili Pilav Sofralarda ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-klasigi-hamsili-pilav-sofralarda/529545"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/7588-rize-mutfaginin-klasigi-hamsili-pilav-sofralarda.jpg" /></a>
               Karadeniz denince akla ilk gelen lezzetlerden biri hamsi olurken, bu eşsiz balığın en özel tariflerinden biri de hamsili pilav olarak öne çıkıyor. Özellikle Rize sofralarında sıkça yapılan bu geleneksel yemek, hem ana yemek hem de davet sofralarının yıldızı olarak biliniyor. Dışı nar gibi kızarmış hamsi, içi ise tane tane pilav… İşte Rize usulü hamsili pilav tarifi. ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>Rize Mutfağından Nostaljik Bir Tat: Kocakarı Gerdanı</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfagindan-nostaljik-bir-tat-kocakari-gerdani/529544</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfagindan-nostaljik-bir-tat-kocakari-gerdani/529544</guid>
            
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 11:27:31 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Rize Mutfağından Nostaljik Bir Tat: Kocakarı Gerdanı ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfagindan-nostaljik-bir-tat-kocakari-gerdani/529544"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/403-rize-mutfagindan-nostaljik-bir-tat-kocakari-gerdani.jpg" /></a>
               Karadeniz’in köklü mutfak kültüründe tatlıların ayrı bir yeri var. Özellikle Rize yöresine ait Kocakarı Gerdanı, hem adıyla hem de lezzetiyle dikkat çeken geleneksel şerbetli tatlılar arasında bulunuyor. İncecik açılan hamuru, bol fındıklı iç harcı ve kıyır dokusuyla bayram sofralarının ve özel günlerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>Rize Mutfağının Şifa Kaynağı: Karalahana Çorbası</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-sifa-kaynagi-karalahana-corbasi/529542</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-sifa-kaynagi-karalahana-corbasi/529542</guid>
            
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 11:22:30 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Rize Mutfağının Şifa Kaynağı: Karalahana Çorbası ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-sifa-kaynagi-karalahana-corbasi/529542"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/7273-rize-mutfaginin-sifa-kaynagi-karalahana-corbasi.jpg" /></a>
               Karadeniz denince akla ilk gelen lezzetlerden biri hiç şüphesiz karalahanadır. Özellikle Rize sofralarında önemli bir yere sahip olan karalahana çorbası, hem doyurucu hem de besleyici özelliğiyle kış aylarının vazgeçilmez yemekleri arasında yer alıyor. Yıllardır annelerden kızlara aktarılan bu geleneksel tarif, bölgenin sert iklimine karşı adeta doğal bir koruyucu görevi görüyor. ]]>
            </description>
                  </item>
                        <item>
                      <title>Rize Mutfağının Lezzeti: Hamsikoli Sofraların Vazgeçilmezi</title>
            <link>https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-lezzeti-hamsikoli-sofralarin-vazgecilmezi/529541</link>
            <guid isPermaLink="false">https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-lezzeti-hamsikoli-sofralarin-vazgecilmezi/529541</guid>
            
            <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 11:19:15 +0300</pubDate>
            <media:content>
      					<media:title type="html"><![CDATA[ Rize Mutfağının Lezzeti: Hamsikoli Sofraların Vazgeçilmezi ]]></media:title>
                <media:credit role="author" scheme="urn:ebu"><![CDATA[ HABER MERKEZİ ]]></media:credit>
				    </media:content>
            <category>Yemek Tarifleri</category>
            <description>
              <![CDATA[ <a href="https://53habergazetesi.com/yemek-tarifleri/rize-mutfaginin-lezzeti-hamsikoli-sofralarin-vazgecilmezi/529541"><img src="https://53habergazetesi.com/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2026/3/3894-rize-mutfaginin-lezzeti-hamsikoli-sofralarin-vazgecilmezi.jpg" /></a>
               Rize usulü anneden kalma hamsikoli tarifi. Taze hamsi ve bol yeşillikle hazırlanan, mısır unuyla yoğrularak fırında pişirilen bu geleneksel lezzet, Karadeniz sofralarının vazgeçilmez tatlarından biri olarak öne çıkıyor. ]]>
            </description>
                  </item>
            </channel>
</rss>
